自由気侭

徒然なるままに

ジャーキー

2010-09-04 14:18:02 | Weblog

微妙…砂肝ってコリコリした食感が売りだと思うのですが…。
ジャーキーになると全く違う食感に。
なんかカスカスしたような…固いんだけどコリコリした食感が無いんです。
皮は、スナック菓子みたいで高い子供のオヤツみたい。
この中では、軟骨が美味しかったです。