節分 恵方巻

今日は節分
豆は自分で作った　落花生
つれが　焼いてくれた



巻き寿司の太巻き　今では恵方巻と言った方が良いかも
つれが　巻いてくれた

この巻き寿司を見ると　思い出す
亡くなった　母が得意な　一品

寿司を巻くときは　母にご飯を炊いてくれと頼まれた
小学1年の私が　薪のかまどで　ご飯を炊いたことが　頭に浮かぶ
寿司の御飯は　母より私の方が　上手く炊けたのだ

母の味　巻き方を受け継いだ　
つれが　今では母を超える　寿司になっている

子供の頃から　我が家では　1本丸ごと
かぶりつく　・・これがまた美味しい
父母が　大阪にいたのと　関係があるかも


今日の甲斐犬


私の大事な　カイ君です