ゴールデンウィークに大阪で練習して、泊りがけだったので、ホテル泊。
いつもはメンバー宅に転がり込むのだが、新曲の仕上げを集中してやりたかったので。
なにも邪魔するものがない環境で作業がはかどった。
８月のＬＩＶＥに向けて、新曲２曲完成。
毎年、３０分のステージのところ、今年は、６０分でやりたいと思い、画策中。
３０分だと、詰め込んでも７曲が限界。
このバンドは、毎年新曲を出すので、どうしても新曲と超定番曲という選曲にならざるをえない。
作詞、作曲、アレンジと、けっこう手間をかけて作っても、ＬＩＶＥでは、一度演奏したきりで、
お蔵入りというのが現状だ。
誰かに聞いてほしいと思って作ったのだから、そういった環境を作る努力をしているところ。
メンバー一同、高いモチベーションで臨んでいます。
期待してほしい。
マリーアンドファナーズ、 ＬＩＶＥ 決定です。
みなさま、お誘いあわせの上、ぜひ、大阪南港へお越しくださいませ。
上田正樹がメインイベント。
6月29日(土） 場所はATC、海辺のステージ。
１２：３０ マリー＆ファナーズ ３曲
１２：５０ フィメールボーカルバンド 3曲
１３：０５ フォークバンド ３曲
１３：２０ 大阪市立 加美南中学校 コーラス部
１３：３５ 熊谷育美 プロです。
１４：００ 上田正樹
最後は加美南中学校コールス部と一緒に「今ある気持ち」
１５：００ 終了
なぜ、レシピのない料理を作るのが楽しいのか。
また、冷蔵庫を開ける。冷やごはん。
ジャガイモを入れて、ドライカレーにしたいがカレー粉がない。
では、ゆずこしょう味にしてみよう。
キャベツも入れる。にんにく、玉ねぎ、にんじん。
そして、発掘されたカニカマ。
スープは即席。
いただきます。
なんか、だんだん手際が良くなってきて、作りながら洗い物したりして。
食べ終わったらきれいに片づけて。
主婦のあこがれになりたい。
レシピのない料理、すなわち、オリジナルである。しかも即興、アドリブ、インプロヴィセション。
音楽とおなじ。
なぜ、オリジナルがやりたいのか。
自分の食べたいものを食べたいように作りたい。
自由に、そして大胆に。
うまかっちゃん、久留米風とんこつ。
やっぱラーメンと言えばこれやね。
世の中には、これ食ってから出直して下さいと申し上げたくなるようなラーメン屋さんもいらっしゃいます。
で、冷蔵庫から、キャベツとたまご、焼く。
いただきます。
なんでもキレイに整っていればよいというものではない。
このハミ出てこぼれた感じが食欲をそそるね。
味噌コンソメスープも再チャレンジ。
今度は、塩味を少し控えた。
いただきます。
今日も自炊。
続けてると、外で食べるのが嫌になる。
作れば安いし、楽しいから。
まずは、食パンを焼きます。
で、バターにすりおろしにんにくとからし。
これを塗って防水処理をするわけです。
レタス、キャベツ、きゅうり、プチトマト、スモークチキンハム、マヨネーズ。
上からギュっと押してから、ホットミルクと、いただきます。
家族がいないので、自炊した。
久しぶり。ここへ越してからは初めて。
冷蔵庫開けてみる。
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ。
寒いし、スープにする。
エビ。入れてみよう。
料理は音楽と同じ。
技術よりも発想で勝負。大事なのはオリジナリティーとチャレンジ。
コンソメに味噌はどうだろうか。
オリーブオイルでにんにくを炒めて、根菜とエビ。
乾燥パセリ、黒こしょう。
味噌とコンソメとにんにく、合うね。
無限の可能性を感じたよ。
