こおりやまさんちの金魚

昨日、郡山散歩の途中、朝日町の洋菓子店・パルファンで買ったお菓子です。



このお店は古くからシュークリームなどで有名ですが、去年、「一果 ichika 」シリーズのひとつとして、郡山特産の金魚を象ったマカロンを売り出しました。金魚形二つ、丸い普通のマカロン三つの他に別の焼き菓子１個がセットになって箱に入っています。

マカロンはフランスを代表する焼き菓子ですが、このマカロンに使われているジャムは、これも大和郡山（片桐地区）特産のイチジクのジャムです。

このパルファン（有限会社）の代表・五條さんは、昨年の台風12号の被害でまだ仮校舎で授業を受けている、五條市大塔町の保育所、小学校、中学校に、12月2日に「一足早いクリスマス・プレゼント」を贈呈しました。奈良新聞によると、届けられたのは直径28センチの特製ケーキ２個、24人の児童・生徒たちは、切り分けられたケーキを嬉しそうに口に運んでいたそうです。

この「金魚」も、ほのぼのした暖かさを感じさせるような形と味のお菓子でした。