集金時に、何時もお話好きの奥さんと今回の雪災害について話が盛り上がりました。 「スーパーを中心に食べるものがなくなったって騒いでいるけど、家では災害用に備蓄してあるお肉や、魚などの缶詰を７種類各十個程を時々使っていて、食べて量が減ったらすぐの補給しているので全然心配しなかった。」「水とお米とプロパンガスがあれば１０日位は全然平気です。野菜は、キャベツ、人参、ジャガイモ、タマネギ、白菜があれば十分だよ」と。
簡単レシピも、鯖管を使ったカレー、海苔とご飯とコンビーフで作るサンドイッチ、コンビーフとキャベツで作るステーキ等々を教えてもらいました。 それに備蓄中の乾パンを「乾パンなんて馬鹿にしちゃいけないよ、お茶でも飲みながら食べてごらん美味しいから」と一袋いただきました。
帰ってからお茶を飲みながら乾パンを食べました、軽くていくらでも食べられました。十個程でお腹がいっぱいに。
災害に備える心構えを教えられた集金でした。お陰で時間が掛かりました。
１０年程前の世界洋蘭展示会の時の写真です。