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新橋 『さつま料理 かご』

新橋の居酒屋 かごのホームページ
http://shinbashi-kago.sakura.ne.jp/

夏のシクラメン・・・・

2010年07月31日 11時39分12秒 | Weblog
花が、まだ咲いています。
開花の時期を過ぎても赤の花が・・・・秋から春に掛けて咲くシクラメン。
冬の花ピンクの花が4枚ですが咲いてきました・・・・日蔭に置き、水やり元気な葉で色も元気そうです。
昨年の12月のコンペの商品、長くシクラメン楽しみましたが・・・・置き場所と水やりと肥料、鉢換えして・・・・又、沢山の花咲かせて見たいですね。
ポインセチアも綺麗な緑の葉元気です・・・・せん定と鉢換えもしないといけないですね・・・・楽しみな仕事が増えました。
やりだすと・・・・これだから困ります。
枯れると・・・・悲しいし、元気に咲いていると気持ち良いし、ついつい一生懸命に成ってしまいます。
程々が良いのですが・・・・頑張ってみます。

土曜日がやってきました7月最後の日、明日から8月・・・・今日も何時もの土曜日のルーティーンの土曜日に・・・・


ツインズプロゴルファー誕生

2010年07月30日 11時41分56秒 | Weblog
久し振りので暑さが一休み・・・・。
でも又明日から天気回復して気温も上がりそうです。
やりましたね・・・・今年の女子プロテスト
阪神の久保投手コーチの三女の宜子さん見事に合格ゴルフ一家ですね。長女の御主人男子プロの上井プロツアーでバリバリ活躍、次女の啓子昨年プロのなり現在ツアーに出場中です。
久保君も阪神絶好調ですし・・・・娘さんも合格、久保君の嬉しそうな笑顔が浮かびます。
色んな修羅場を経験してきた久保君の助言も多いに役立ったんでは無いでしょうか。



今回も23名のプロが誕生・・・・43歳での合格の方も居られましたね、夢を追いかけて43歳まで、27歳でゴルフ始めて16年で合格長い道のりでしたが・・・・天にも登る様な昨日の一日だったんじゃ無いでしょうか・・・・合格してもこれからが大変ですが、私達を楽しませてくれるゴルファーに成って貰いたいものです。
昨夜も仕事から帰り食事をしながら全英女子オープン観ながら・・・・丁度、上田選手の2ホール連続のイーグルパット・・・・残念さくらちゃんの18番ホールのバーディーパット惜しくもカップに蹴られましたね。
今日の二日目も楽しみ・・・・そうです、こうして楽しみに選手の活躍を見ています。
久保君の双子の姉妹の啓子プロ、宜子プロの活躍、そしてプロプレイヤーとして成長楽しみにしたいと思います。
TV東京の土曜日の深堀プロのゴルフ番組何時も楽しみにしていますが、以前、久保姉妹がゲストで出ていてそれから気に成っていました・・・・そして先週のゲストが今回ツインズで合格した池内えりも、まりもさんでしたね・・・・深堀プロの番組縁起が良いですね。
23名の新人プロ誕生おめでとう。これからがスタート頑張れ。



今日の一枚
バジルもすくすくと大きく・・・・土も雨模様でしっとりと、ハーブ畑に収穫が楽しみ・・・・食卓に出せますか・・・・

昨夜は、暑気払い・・・・

2010年07月29日 10時55分46秒 | Weblog
毎日暑い日が続いていましたが・・・・今朝は、外が降っていて少し過しやすい一日です、何日30℃越えの毎日だったでしょうが・・・・
今日明日と少し雲が多くなり少し過しやすいかも。
余りの気温の高さにお店でも、仕込み中又仕事中と板場の方はクーラー効かず汗たらたらシャツを着替えて奮闘中です、広輔と二人狭い板場で・・・・暑気払いが決まりました。
近頃お気に入りの帰り道の月島にある焼肉屋さんに・・・・「傳々」に行って来ました。
ラストオーダーが2時なので助かります、かごのお客さんも行って居られて焼酎2本かごでキープしていて下さいました。



深夜の焼肉・・・・身体に良いはず無いのですが、仕事が終わり一日目一杯頑張った後の快い疲れと満足感で最初のが美味い。
暑気払いとなるとやはり焼肉なりますか・・・・「でんでん」此のお店、量は多くないのですが種類も多く味、お肉が良いですね・・・・お店特性の食べるラー油も最高。
豚足の骨が取ってあり食べやすくなっています。



飲酒したので、代行呼んで3時前に帰宅・・・・汗を流して、グッスリ就寝でした。

今日は、ウォーキング雨ですからお休みしましょう。





12度の焼酎・・・・

2010年07月28日 12時02分28秒 | Weblog
先日、鹿児島の知り合いから薩摩酒造の「花しらなみ」が届きました。
12度の焼酎があったんですね、16度までは知っていましたが・・・・。
早速頂きました、冷やして頂くそうで夏には最高でしょうねヒンヤリして飲み口も良いです。
飲み過ぎる感じはありますが、爽やかな感じ。
薩摩酒造の代表的な焼酎「白波」鹿児島焼酎の老舗の商品「花しらなみ」楽しみたいと思います。
それと以前に実家に帰った時に家の冷蔵庫で見つけた「なんでも使える酢」
以前、申し込んで送って貰ったんですが・・・・無くなり又注文してしまいました。
色んな物に使えます、心太、酢の物、オニオンなどなど・・・・色んな物に掛けて食べています。
鹿児島の鹿屋の久保醸造の商品。
鹿児島からの味が自分自身の中から抜けません、東京生活が40年近いですが・・・・DNAはやはり鹿児島。
暑い日が続いていますが食生活に注意して頑張ります。

今日も、10時からウォーキング・・・・暑い日差し受けながら、1時間。昨日よりも少し・・・・早足で。



今日の一枚
暑い日差し受けながら道路の花壇に綺麗な花が咲いています。




寂しいですね、櫨山監督勇退・・・・

2010年07月27日 11時18分51秒 | Weblog


私が、高校2年生からのお付き合い・・・・お世話に成りました。
写真は昨年の甲子園の宿舎やっこ旅館で監督と・・・・。
当時、上妻監督から稲富監督に交代(鹿児島ダイハツの社長)社員だった、櫨山さんが監督が来れないのでコーチとしてグランドに来てくれて指導して下さいました。
翌年に見事に甲子園出場・・・・そう、現在11時から樟南高校で記者会見の真っ最中でしょう、監督の寂しそうな顔が浮かびます。
その時もコーチで甲子園に、高校卒業後も兄、弟様に接して貰い現在まで・・・・。
又、広輔までお世話になり有り難い事でした。
野球部寮の魚見寮の管理も奥様と二人で長い事生徒がお世話になり、厳しい監督さんでしたが寮では御父さん御母さん代わり・・・・。
沢山の教え子が巣立ちました、甲子園春夏会わせて23回、甲子園勝利26勝、夏の大会準優勝。
卒業生今でも怖い監督「親父」と呼んでいます、お店にも沢山のOBの連中が来ますが・・・・今でも怖がっています、「親父」の話で盛り上がっています。
沢山のプロ野球選手も・・・・現在は、ロッテ青野選手、広島上野選手、日ハム鶴岡選手、阪神大和選手、コーチにもロッテ吉鶴コーチ、巨人大西コーチ、日ハム川名コーチ。沢山のプロ野球選手も育ててくれました。
もう66歳に成られたんですね、でも気力体力は健在ですが・・・・自分を慕って樟南で甲子園出場を夢見て入学した1、2年生は力を落としている事でしょう、櫨山さんもそれだけが悔いが残るのでは・・・・自分で勧誘して最後まで面倒見れなくてそれだけが残念な事でしょう。
沢山の教え子の就職進学も面倒見て、又沢山のOBの連中も協力就職進学に力貸してくれています、素晴らしいOB会です。
本当に長い間お疲れ様でした・・・・また沢山の感動、夢を有り難う御座いました。
8月の都市対抗にも沢山の選手、監督して頑張っている教え子が・・・・先日電話したら、東京に応援に行こうかな~と・・・・ゆっくり教え子の活躍を見て貰いたいですね。
娘さん二人も結婚されお孫さんも・・・・是からはお爺ちゃんと遊ぶ時間も増えますね。
奥様本当にご苦労様でした・・・・私も奥様にも、家族ぐるみでお世話になり有り難う御座いました。
鹿児島商工、樟南高校野球部OBで盛大に監督の是までもご苦労を慰労したいと思います。
名将「櫨山監督」有り難う、お疲れ様でした。

今日は、もう1時間歩いて来ました・・・・昨日より暑くないかな~て感じ、でも沢山の汗が噴出しました・・・・冷たいシャワーが気持ち良いでした。











小山内選手・おめでとう

2010年07月26日 11時28分46秒 | Weblog
お店に来店してくれるプロゴルファー小山内選手。
やりました、怪我から復活シードから外れマンデー予選会からの出場、見事に劇的復活勝利。
40歳の復活ツアー4勝目、今年の後半の活躍が楽しみになってきましたシード権も確保して精神的な余裕が・・・・是からの後半戦の活躍に。
ドライバーは飛ばし屋のトップ・・・・苦手なパット猛練習したんですね、プレーオフの3ホールの長いパット、先に入れられて嫌なパットしっかり沈め・・・・勝利を予感しました。
彼の人なつこい笑顔・・・・涙無しの最高の笑顔でしたね、おめでとう。
此の自信で、後1,2勝しそうですね、お祝いしないと。



ゆっくりしていた昨日の日曜日、サウナに入り一汗流してから冷たい飲みながらテレビ観ていたら、4月に他界した木村選手の家族が・・・・見入ってしまいました、気丈な奥様、元気に動き回っている子供達・・・・木村君の「一生懸命」を何時も心の支えに頑張っている家族4人の生活感動しました。涙もろい私・・・・涙しました。
健康な私達・・・・頑張らないと。
息子さんのプロ野球選手の夢叶うと良いですね、頑張れ。



昨日は、ビールの後・・・・ブランデーで、日曜日過しました。
今日から7月最後の週、早いですね・・・・暑い日が続いています、水分取りながら頑張りましょう。

今日は、お店まで・・・・後で出掛けます、帽子忘れずに・・・・



今日の一枚。
バジル、4センチ位に・・・・コスモスは10センチ位に・・・・



猛暑の中・・・・

2010年07月24日 12時19分34秒 | Weblog
30℃を越えていました・・・・猛暑の中、1時間のウォーキングに行って来ました。
昨日は、お店まで歩きましたが何時もは一時間で着きますが・・・・昨日は、ペースが落ちるのか1時間20分強掛かりました。
照り返しがきついかと思いましたが今日は風を少し感じて・・・・でも、汗が噴出してきました。



東京は、34℃だそうです・・・・今、FNNニースで言っていました。
ウォーキングが終わってのシャワーが一番気持ち良い。
此の時期は、水で・・・・身体がスキット。
土曜日、お店で冷たい美味しい用意してお持ちしています。
かごのビール最高の美味しさ・・・・自信有ります。
明日は何も予定無し・・・・ゆっくりした一日に成りそうです、海、山は夏休み家族連れで賑わう事でしょう。
熱中症に気を付けないと、高齢者が畑で熱中症で亡くなっておられます・・・・今、お袋に電話して気をつけるように言って置きました、畑に長い時間出ないように・・・・鹿児島は桜島の灰で窓を開けられないそうです・・・・大変そうです、仕事が増えているそうです水で灰を流しているそうです、元気です90歳。
みなさん良い週末を・・・・



今日の一枚、バジルの芽も大きくなってきました・・・・

済州島・・・・最終章

2010年07月23日 11時04分44秒 | Weblog
今日も暑い・・・・昨日の新橋駅前の温度計39℃。昨日から二日間新橋こいち祭り。
沢山の屋台が出ていて浴衣姿も・・・・今日は、1時からSL広場で以前紹介した「親父殿よ」の川畑アキラ君が歌うそうです。
済州島の最終日、気持ちの良い朝迎えました・・・・海がキラキラ光絶好の天気、朝7時もう気温が・・・・散歩、ジョギングしている人が沢山



朝食は、鮑粥を頂きました。
朝早い時はお粥も良いですね・・・・でも、熱い・・・・慌てて食べて舌を少し焼けど



最終日は、サイプレスカントリーでプレー。
フラットで36ホールあるリゾートコース、池も多く素敵なコースでしたね、ベント芝でアイヤンで打つと・・・・25センチ位のわらじ(ターフ)が・・・・



わらじ(ターフ)をしっかり戻してきましたよ。
天気、少し雲が出て来てくれて良かった風も少しあり汗は掻きましたが気持ち良いラウンド。前日はママがチャンピオンでしたが・・・・此の日は私が、45,40でチャンピオンに。
前日チャンプのママは・・・・。



此の日は女性4人でプレー・・・・
堂々のブービーメイカー・・・・前日のチャンプから・・・・定位置に逆戻り。





帰りに、民族村に立ち寄り・・・・。
現在生活している所を見学、ビックリしました洗濯物もそのまま干してあり生活そのものを拝見しました有意義な見学。



昼ご飯を済ませて・・・・そこで、来年の予定を何処にしようか沢山候補が・・・・又、来月から積み立てしながら候補地をと・・・・。
楽しい二泊三日の旅行で、みんなエネルギーが有り40歳代から60歳代までの元気な親父、お嬢さん軍団でした。済州島空港でお別れ・・・・関西空港に向かう兄夫婦と中浦さんとお別れ。
みんなの笑顔が最高、良い思いで有り難う・・・・済州島。

「追伸」



鹿児島大会、残念でした・・・・。
鹿児島実業の17回目の優勝、0対2で敗戦・・・・でも、後輩達良く頑張ってくれました楽しませてくれて有り難う。
永遠のライバル出場も17回の対に・・・・鹿実の甲子園の活躍期待します、頑張れ鹿実。


済州島・・・・パート3

2010年07月22日 09時04分21秒 | Weblog
凄い暑さですね・・・・昨日も仕事しながら三回もシャツ変えました、始めてでしたね三回も・・・・今日も、又暑そうです。此の暑さ・・・・少し散歩控えています。
サンセット観ながら二日目の夕食。
海鮮料理に、海を眺めながら・・・・時差が無い為に20時前まで明るい。海岸通りに沢山の海鮮料理の店が並んでいて、入り口の水槽に沢山の魚、貝類が楽しみです。





良い汗掻いてみんなで乾杯。不思議と何時も同じような席順に・・・・。



何処でも置いてありました、ゴマの葉とサンチエ、唐辛子とニンニク、此の唐辛子が辛い・・・・激辛
舌が変になりそう・・・・涙が出るほど。



鮑とホタテ、ホヤ、エビ、鮑の塩辛。



鯛とヒラメのお刺身、日本から醤油とわさび持参。



ゴマの葉の上に、イカと鯖。
どれも美味しいでしたね・・・・鯖は、玉ねぎ唐辛子ニンニクの入ったタレが・・・・わさび醤油より此のタレの方がグッド。
お腹も満腹に是からカラオケに・・・・。
変わった食事の場所発見・・・・日本で見たこと無い。



屋外で足湯でなく・・・・水か溜まっています、裸足で・・・・食事、涼しそうでしたね。
子供達が喜びそうですね。





女性陣ハッスルしていました・・・・家庭でのストレス発散してくれましたね、作戦大成功でしょう。
楽しい歌、踊り、何時間やっていましたか・・・・時間忘れて最後の夜を楽しみました。
ホテルに帰り少しカジノの寄り少しだけウォンを置いてきました。

予想通り、樟南鹿実。第一シードと第二シードの争いに実力は五分五分。
どちらに勝利の女神が微笑みますか、楽しみに広輔とパソコンの画面を見ながら応援。
















済州島パート2・・・・・

2010年07月21日 10時42分34秒 | Weblog
此の日は、韓国最高峰1950mのハンラ山の麓のハンラサンカントリーに行って来ました。
朝起きたら目の前に大海原・・・・気持ち良い朝迎えました。



コースに向かう途中、沢山の馬が放牧して・・・・でも馬も暑そう。



此の日は、15人でプレー。
ハンナ山の麓、気持ち良いですが暑い・・・・海が眼下に見えて展望も最高。



此の日は、アメリカからイヤン・ポールターが・・・・・。
違和感が無いのが不思議・・・・。



山路さんと中村君とプレー。



売店で冷たい頂きました・・・・親切です冷たいジョッキを出して下さいましたよ。







雲が晴れてハンナサンの山並みが綺麗に現れました。



何と凄い事が起こりました・・・・ママがベストスコアー、53.48のでハンデーが30付き見事に優勝。ゴルフ始めて始めての快挙。
ミドルホールでも2オン1パットのバーディーも・・・・。
此の日は一日、チャンプと呼ばれ上機嫌。



ゴルフも終わり、食事して・・・・観光、ショッピングに出発。

此の日は、鹿児島大会が気になりブログの更新に気持ちが入っていません・・・・パソコンの前に・・・・今、ゲーム終了、4対1で勝利。
明日、決勝戦・・・・鹿実か鹿南か・・・・。