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千光寺の筍

2020-06-24 12:51:36 | 料理


娘婿どのから、千光寺の山に出る筍を貰いました。

何でも丹生川では、姫竹が採れないらしく、初めての経験でした。



天婦羅にしてみました。
コリコリ感があって、美味しゅうございました。



こちらは、筍ご飯です。
私だけ、食べ過ぎない様に、小さな器です。



こちらは、父の日のプレゼントで、飲み過ぎ無い様に肴にしたそうですが、これ見れば飲みますって。





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