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毎日楽しく生きる日刊ブログ

ブロッコリー!

2016年01月08日 | 菜園クラブ
去年の秋に5本のブロッコリーを4畳半の畑に植えた。2本は普通のもこもこしたブロッコリーで、ほかの3本はしょんしょん伸びるスティックセニョールだ。

虫に食われはしたが、順調に大きくなり、12月に入って最初の収穫をした。お湯でゆがいて、キューピーのバジル&チーズをかけて食べる。これがワタクシのなかでは一番うまい。

その後、何回収穫して食べただろう。一度、化学肥料を与えたが、それからまるで生き返ったかようににょきにょき花芽を出す。しばらくほおっておくと、すぐに花が開いてしまうので、その都度、収穫をする。だから、毎週のようにブロッコリーが食卓にのぼる結果になる。

ブロッコリーが好きだから満足だが、嫌いな人はたいへんな騒ぎとなるだろう。もっとも嫌いならブロッコリーを植えないだろうから、そんな心配はいらないか。

先週とったばかりで、もう次の花芽が伸びている。どんだけ出てくるんだろうと、ちょっと恐ろしくもある。わき目もふらずにわき芽が出てくる。5本にしておいてよかったと近ごろしみじみと感じている。

ブロッコリーはいい! 毎年、植え続けていこうと思っている。
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