つい先日の事。
エレベーターで一緒になった方からネギを一本頂きました。
泥付きで根元の方が太い、まるで下仁田ネギを彷彿とさせるモノ。
これはこれは…
鍋も良いけれど焼いたらさぞかし「甘い」事でしょう!
という事で両方味わう欲張りコースで、
軽く焼き目を付けて鍋に。
香ばしさと中のトロリとした甘み、
最高でした。
懐かしい新戒産のネギのお話し☺️
エレベーターで一緒になった方からネギを一本頂きました。
泥付きで根元の方が太い、まるで下仁田ネギを彷彿とさせるモノ。
これはこれは…
鍋も良いけれど焼いたらさぞかし「甘い」事でしょう!
という事で両方味わう欲張りコースで、
軽く焼き目を付けて鍋に。
香ばしさと中のトロリとした甘み、
最高でした。
懐かしい新戒産のネギのお話し☺️





