気をとりなおしてこんにちは。
どうも。かおりんです。。。
親友のお誕生日のお祝いにランチをご馳走しました。
親友からのリクエストは・・・・・・・・・「ベトナム料理が食べたい!」
ってことで、ミナミはアメリカ村のすぐ近くにある『インドシナ』というお店にいってきました。
予算だけ伝えて「おまかせ」でつくっていただきましたが、どれもこれも本当おいしかったです♪
実はわたくし、以前はパクチーが苦手だったのですが
ベトナム料理を食べるようになってからだんだんと慣れていって
最近はコレがなきゃ~!ってなくらい好きになってます(笑)
トップの画像は前菜の盛り合わせ。
生春巻きははずせませんよね!
名前はわかりませんが、茄子と豚肉の煮炒めのようなものがすっごくおいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/51/08aecf69284726468b776dbdcb407100.jpg)
メインらしきものが海老となにか(苦笑)をライスペーパーに包んで揚げたものと
スペアリブの甘辛く煮付けたものでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/3d/0263f8ef08ca90ec371a9faf1e0ce9cc.jpg)
別腹のデザート盛り合わせも、ベトナムコーヒーのゼリーとか、バナナケーキだとか~すべてここで手作りされたものでしたよ。
これらのほかに、トマトの肉詰めとフォー・ガーがでてきました。
も~~~~大満足!
親友もよろこんでくれました。
ごちそうさまでした~~~~<(_ _*)>
どうも。かおりんです。。。
親友のお誕生日のお祝いにランチをご馳走しました。
親友からのリクエストは・・・・・・・・・「ベトナム料理が食べたい!」
ってことで、ミナミはアメリカ村のすぐ近くにある『インドシナ』というお店にいってきました。
予算だけ伝えて「おまかせ」でつくっていただきましたが、どれもこれも本当おいしかったです♪
実はわたくし、以前はパクチーが苦手だったのですが
ベトナム料理を食べるようになってからだんだんと慣れていって
最近はコレがなきゃ~!ってなくらい好きになってます(笑)
トップの画像は前菜の盛り合わせ。
生春巻きははずせませんよね!
名前はわかりませんが、茄子と豚肉の煮炒めのようなものがすっごくおいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/51/08aecf69284726468b776dbdcb407100.jpg)
メインらしきものが海老となにか(苦笑)をライスペーパーに包んで揚げたものと
スペアリブの甘辛く煮付けたものでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/3d/0263f8ef08ca90ec371a9faf1e0ce9cc.jpg)
別腹のデザート盛り合わせも、ベトナムコーヒーのゼリーとか、バナナケーキだとか~すべてここで手作りされたものでしたよ。
これらのほかに、トマトの肉詰めとフォー・ガーがでてきました。
も~~~~大満足!
親友もよろこんでくれました。
ごちそうさまでした~~~~<(_ _*)>