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なめてました…
こんなに時間がかかるとは～
本日よりジャンボニンニクの収穫を開始したのですが…
想像以上に出荷調整に手間取っています。
どんなやり方が一番効率がいいのか？
もう、やりながら考えるしかないですねｗｗ
収穫から出荷調整までを簡単に書くとこんな感じ↓
マルチより上の部分を刈り取る
刈り取った葉や茎をよける
マルチをはがす
掘り取り機で掘る
並べて乾かす
コンテナに回収
根っこと頭をはねる
一皮むく
段ボールに入れる
もともと耕作放棄地だった畑。
お手入れもやってきたのですが、雑草の成長の早さについていけません
ちゃんとニンニクもあるからね～↓
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地上部分を刈ったところ
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マルチをはがしたあと、掘り取り機で収穫
思いのほか、土がついてきて悪戦苦闘（のちには上手に！！）
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土の中に埋もれているニンニクを掘り起こしつつ、泥の塊を取り除いています。
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掘ったニンニクたち
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炎天下での作業は辛いものがあるので、倉庫で出荷調整
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泥がついているのはふき取っていきます
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今年も美味しいジャンボニンニクがたくさん採れました
