賞味期限

　わさびのチューブは冷蔵庫の内ポケットに転がっていた。賞味期限を調べると、数字が小さく薄れている。拡大鏡を当てると、もはや期限切れ。

　香辛料などスーパーで手に入り、料理にも便利だとあれこれ買いそろえているが、その割には使いきれないまま期限切れもある。それでも庫内だから大丈夫と置いている。いい加減なものだ。

　他の食品もチェックしてみると、アウト品も多い。バターは2箱も入っていて、しかも賞味期限ギリギリだ。「お急ぎください」とカットバターは言いたそうだ。

　鹿児島市　竹之内美知子(86)　2020/5/23　毎日新聞鹿児島版掲載