1月のごはん・3

鰤しゃぶ❣️

添えた緑は、庭の豆苗です。

一緒にしゃぶしゃぶ👍

薬味に、もみじおろしも用意

おでんの残りのしみしみ大根も一緒だよ

度々登場、メカジキの日

付け合わせは、野菜ソテー、豚汁

と、チヂミ小松菜の生姜醤油和え

チヂミ小松菜やチヂミほうれん草は、季節限定。

柔らかくて甘みがあって、とても美味しいので、冬の食卓に欠かせません

マグロたたき丼

シジミの味噌汁

使ったのは、、、

oisixの冷凍食材、味噌汁のシジミも冷凍です

oisixのヴィーガンキットを使って

緑野菜のリゾット、水菜とパプリカのバルサミコサラダ

我が家は、これだけでは足りないのでぇー

塩鮭の切り身も一緒に。。。

せっかくのヴィーガンメニューが💦💦💦


大根と鳥手羽の酢鍋の日

大根と鳥手羽のさっぱり煮のアレンジ版

トマトのサラダと焼き厚揚げも一緒


さて、さて、

九州ラーメン第3弾は、、、

博多ラーメン！

好みではなかったのは、チャーシューが入らなかったからかな？