すっぽん鍋・・・・・・元気100倍？？

9月10日は、お世話になっている宍粟市の「アンクルトムズキャビン109」で所属している某クラブのスッポン＆イノシシのすき焼きパーティーがありました～

あらかじめ解体してしてくださってて、バラバラ状態です

さらに前もって火が通してあり、サッと煮たら食べれる状態です

前もって火を通しておくことで肉がやわらかく食べやすいとの事・・・

生の状態から煮て食べようとすると、だし汁が油でコテコテになって肉も硬いそうです



頭がカメラ目線です・・・（怖）



コノヤロ～って感じで睨みをきかせてます・・・・



闇鍋状態で、一度箸で掴んだ物はどんな部位であれ食べるというルール

僕の隣におられたＴさんが頭をゲットされました

Ｔさん勇猛果敢に頭にかぶりつきます

スッポンに噛まれたら怖いのですが、スッポンに噛みつくのは勇気が要ります



数分後、シャレコウベ状態・・・・アンクルトムのサイボーグさんが一言・・・

「こんな状態の頭は初めて見た・・・目玉もほじくってあるやん・・・・」って



danke君がかぶりついた肉片から釣り針が・・・

喉を割って食道を取り除いて、内臓も処分してあったので、どこに紛れ込んでいたのでしょう・・・

ウケ狙いで、ポケットから出したのでは・・・との疑いのまなざしも・・・・それはないか・・・



締めはやっぱりこれでしょう・・・・雑炊

メチャメチャ美味いです


人生初すっぽんだったのですが、実に美味い！！

写真はありませんが、イノシシのスキ焼も絶品

イヤ～なかなかワイルドな宴会でした・・・

お世話になりました～また、宴会やりましょう！！！！