にら餃子

夏バテ解消レシピ。
もんろーは水餃子が。
簡単で美味しいので、レシピ書いちゃおっか？

材料　にらのみじん切り　　２束分
　　　豚ミンチ　　　　　　250g
　　　醤油　　　　　　　　大１
　　　片栗粉　　　　　　　大１
　　　水　　　　　　　　　大３
　　　餃子の皮　　　　　　48枚（２袋分位）
　　　＊にんにくは入らないけど、美味しいよ。好きな人は入れても良いけど

１．材料を全部ボールに入れ、まとまるまで混ぜる。
２．１を餃子の皮に包む。
３．茹でる（焼き餃子の好きな方は焼いてね）。

たれはお好きなものを。
は、葱＆生姜のみじん切りを山ほど、それにお醤油＆お酢を入れ、ラー油をたらし、それにつけていただいています。
なかなか美味しいのよ。

お友達がたくさん来るようなら、お鍋を真ん中に置き、ぽとぽと落としながら楽しく食べてね。作り過ぎちゃうようなら１回分づつ冷凍しましょう。