稲木干し 2006年10月22日 20時59分27秒 | 日記 我が家のもち米です。普通の米(うるち米。コシヒカリとはえぬきを作っています。)はコンバインで一気に刈ってしまって業者さんに乾燥してもらいますが、もち米は量が少ないので昔ながらの稲木干しで乾燥しています。昔は大活躍した稲刈り機(バインダー)と脱穀機(ハーベスタ)も今はこれのためだけに一年に半日だけ仕事をします。 手間といえば手間ですがうちの大切な年中行事のひとつです。