030の暮らし

食いしん坊さんの子育てきまぐれ日記

もちつき大会(ミニ)

2007-12-31 23:25:33 | 今日の出来事
今日の献立

朝・ご飯、サツマイモの味噌汁、卵焼き、サラダ
昼・おもちたらふく。
夕・年越し蕎麦

知り合いの家でもちつきをしました。

いまどき自宅に「キネ」「ウス」があるなんて。。

驚きながらも最初に見学。

①せいろには一度に3キロのもち米が入るので、それを約1時間程度蒸す。

②アツアツのもち米を「そりゃ!」とウスにあける

③まずはもち米をキネで優しくつぶす
  ウスの周りをぐるっと回りながら、ひねるように
 
(後で粒が飛び散らないように)

④ある程度粒が潰れたら、杵で力を入れて餅をつく☆もちを手で返す。
 熱いうちにつぶさないとうまくまとまらないので、急いで!!

⑤もち米が完全に潰れたら、生地をまとめる

⑥完成(^.^)/~~~

とまあ、こんな感じで餅をついたのですが、思ったよりもキネが重い。

そしてもちをつく時、餅を返す時につかう水が「どひゃー」と跳ね返る!!

顔についたら、これがほんとの「もち肌」だ。

☆つきたてのおもちに、きな粉・小豆・ゴマ・大根おろし・をつけて
 食べることのおいしいこと(^O^)

 なかなか準備に、かたづけに大変だけど、こんなにおいしいものとは
 思わず、病みつきです!! 

あと30分でカウントダウン。

来年も皆様がハッピーでありますように☆
つたない日記見てくださってありがとうございます♪

チョコレートの季節

2007-12-18 00:00:41 | weblog
今日の献立

朝・ご飯、納豆、だし巻き卵、ほうれんそうとじゃこの醤油和え、味噌汁
昼・かれーうどん、大根とみず菜のサラダ、リンゴ
夕・ご飯、メンチカツ、キャベツとコーンのサラダ、カボチャのスープ

去年友人に教えてもらったのだけど
「ロイズ」のアドベントカレンダー。

最初耳にしたときは???と思っていたけれど。

ホームページを見て納得。

12月1日~12月24日まで。つまりクリスマスイブまでの24日間の箱形カレンダー
で、かわいいイラストになっており、日付のところをめくると

中から「ロイズのチョコ」が出てくる☆というもの。

毎日かなり楽しみとなっています。17日も過ぎた今日この頃、気のせいか

顔が丸くなっているような(*^_^*)

中には「おまけ」も入っております。

子供向けだけど大人も楽しいよ。