トマトで血圧を下げるって

先日ラジオでトマトで血圧を下げるってお話を聞い

てびっくり！

　

トマト大好きなので嬉しいなぁ～♪

トマトにはもともと血圧を下げる成分があるそうな

んだけどその成分GABA（ギャバ）を沢山含んだ

トマトを筑波大でゲノム編集で作ったそうだ

ゲノム編集トマト、厚労省が届け出受理…血圧下げる成分豊富に改良 : yomiDr./ヨミドクター（読売新聞） (yomiuri.co.jp)

22年ころには販売可能になるらしい　しかし

遺伝子組み換え食品ではなくてゲノムって

なんだべ・・・？？？

難しいことは知らないけど安全で体にいい食品が生

まれるのは嬉しい・・かな。

 

　　　　　　　今日のご飯