いきなり団子

熊本名物「いきなり団子」を作ってみました。



又しても炊飯器ケーキの登場です
クリームチーズケーキです

　　　　　　　　　　いきなり団子の名前の由来は短時間で「いきなり」作れると言う意味や
　　　　　　　　　　お客さんがいきなり来てもすぐに出せる菓子等と言われています。
　　　　　　　　　　要するに簡単に出来るお菓子という事のようです。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　いきなり団子は初めて作ってみました。
　　　　　　　　　　反省点として、皮はもっと薄くすれば良かったと材料にも一工夫が必要かな？
　　　　　　　　　　廻りの批評は「美味しい！」でしたが。
　　　　　　　　　　何事も経験だと思い次回の課題にします。

　　　　　　　　　　炊飯ケーキも見た目は良かったのですが
　　　　　　　　　　砂糖を控え過ぎました。
　　　　　　　　　　レモンの味が勝ってチーズ味が足らなかった気がします。