生姜の甘酢づけ

2009-06-03 | 
 昨日misaさんのブログを見てラッキョウを漬けなくてはと思い

 早速今日漬けてみました。(後日UPしますね。)
 
 去年、友人のブログから生姜の甘酢づけを教えてもらい

 今年も挑戦してみました。(とても好評です)

 甘酢が綺麗なピンクになります。

 生姜はもう少し厚く切った方が良いらしいのですが

 我が家は薄切りが好みのようです。
 


  ブログのお陰でいろいろな事を教わりました。

         パソコンの力って凄い!!  実感です!!