小アジ

「なんでアジやねん！」

「はよ、タチウオ行こうや～！」

と、釣っている時はもどかしく思っていました。

それが…。

家に戻り、少々邪魔くさいが小アジを捌き、


刺身と


軽く酢でしめてお寿司にしたら…。


「アジ釣っといてよかった～」と。

オイラってホントにいい加減…。

ま、食卓が賑やかなのが一番ですな。


アジのにぎりは、こうやってわさびを上にすると、にぎるのも楽だし、彩りも良くなる。

マイブームですわ。