千切りキャベツのきのこかけ

えのき・しめじ・しいたけ・舞茸などのきのこ類を、オリーブオイルで炒めて、最後にバターとクレィジーソルト・醤油で味付けして、冷ましてから、キャベツの千切りにのせる、とても簡単なサラダです。キャベツが残っているときには、もってこいのレシピです