
いよいよ明日くらいから花摘み、摘果作業・・・と畑の作業が本格的になってきます。
今日は晴れていても胸を張って休める😁貴重なお休み。
毛布を洗ってみたり、家の掃除をしてみたり、仕事のことを何にも考えず休めるってサイコーって思いながら過ごしています!!!笑
そして甘いものが食べたくなり
昨年収穫したふじりんごが一個残っていたので
最近気になっていた志麻さんのりんごパイを作ってみました
これが簡単なのにめちゃくちゃ美味しくてびっくり!!!
このレシピに出会えてよかったです!!
志麻さんって本当にすごいなあ

パイ生地にスライスしたりんごを乗せグラニュー糖をたっぷりかけて230度で20分
焼き色がしっかりついた方が美味しいそうです

子どもたちが帰ってきたら作ってあげたいけど、りんごが終わってしまったから
11月の収穫を楽しみに頑張って美味しいりんごを作らなきゃですね

いよいよゴールデンウィークですね!!
皆様にとって良い時間となりますように。。。























