知る人ぞ知る幻のメニュー【ざるボナーラ】
実は２年前くらいからちょこちょこ試しに作っていたのですが
封印していたメニュー。
そろそろ世にだしてみようかな・・・
ということでやります！！
当店名物【ざるチャーシュー】の進化系！！
クリームつけうどんです！
和風だしをベースに3種類のチーズを使って仕上げた
クリームつけうどん。
上に乗っているマスカルポーネチーズを溶かしながら
食べていただいて温泉玉子を割ってカルボナーラってな感じです！！
あくまでざるチャーシューの進化系なので
チャーシューと温泉玉子は必須です（笑）
価格はちょっと高いんですが1000円にさせていただこうと思っております。
提供はとりあえず今週の木曜日から土曜日
4月8日～10日の3日間。昼夜各５食の限定とさせていただきます！
それ以降はまた考えます。。
よかったら皆様是非食べに来てくださいね！
お待ちしております！！
