アヒージョにチャレンジ

昨夜はアヒージョを作ってみた

フライパンにニンニク２個スライスと

鷹の爪をいれてたっぷり目のオリーブ

オイルで弱火で炒める



あらかじめ海老とアサリとマッシュル

ーム（全部冷凍）をカスエラに



先ほどのフライパンの中身を足しこみ



強火で熱する



火が通ったら出来上がり！

フランスパンと一緒に食べるとうまし！




こんな休日でした。。。




juntino