今日の朝麺は
Ramen evviva
題して
森三中
麺は上州星野物産のマルボシ中華そば
乾麺で80g
茹で時間は3分です
(E-M5 with MZD 12-40/2.8 PRO)
今日はあゆ姐からアドバイスを頂いていたつけ麺です。
塩分量はゆで麺0.3g+麺つゆ2.0gx1/2(半分消費)=1.3g
麺つゆにラー油を垂らして
ピリ辛中華風で
まいうー
あはは
今日の関東は晴れ
雲は少しありますが典型的な関東の冬晴れです
季節の移りかわりを花鳥風月の写真で見ているブログ
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