Udon evviva (4+103)

今日の昼麺は

　Udon evviva

題して

　なったまふっかけうどん

 

うどんは讃岐の川田製麺

乾麺で97g

茹で時間は12分です

(E-M5 with MZD 12-40/2.8 PRO)

 

これに生醤油をふた周り半かけ回し

バード・アイをハンフリー・ボガート

よくかき混ぜて頂きます。

ひやぬるつるのピリ辛で

　まいうー

あはは

あはは

 

今日の関東は晴れ

いまはカンカン照りですが

寒冷前線の通過で雷雨の可能性もあるそうです

あは

あは