ストーブ料理

薪ストーブ料理が楽しい♪
火をおこして、五感を使って加減をみて
人間の本能をくすぐる道具だなぁと感じました


　ポトフ。右の丸いのはカブ。朝仕込んで出かけ夕方ちょうどいい具合に完成。アクだけはしっかりとる

　さつまいもはぬらした新聞＆アルミホイルに包み灰受けで２時間弱、マッシュ後バター、シナモン、卵
　どうしても下火が強いのでコゲないように気を使い・・・焼き１５分

　ヴァニラアイス添え。玄関先のミント、かろうじて生きてました

　ローストポーク。ローズマリー風味。焼きじゃがいもが甘ーい。弱火でも３０分は焼きすぎ

　焼きりんご。半分に切って芯をくりぬき砂糖、白ワイン、シナモン、アルミホイルで灰受けで１時間弱

縁側？

夫がウッドデッキを作りました
気合で３日くらいで完成
その間私はずっと子守で
きーっ！！となったけど

できてみたら

今までなかったのが不思議なくらい
我が家に心地よく馴染んでいます

縁側でお茶、ができる。うれしいーー♪♪

ストーブパン

我が家の暖房は
太陽の熱を家中に循環させるソーラーシステムと
ノルウェーのヨツール社の薪ストーブ

暖かいけどめんどくさい薪ストーブ
夕方から家事育児で戦争！になる私にとって
炎のお世話は
子供がもう一人増えるようなもの

なので、ほとんど火の番は夫がやってくれます
ときどきこんなふうにパンも焼いてくれます
「たいへん」といいながら彼は楽しそうです

ストーブはじめ

正直、めんどくさそう～って思っていました
でも・・・
やっぱり暖かい！心地いい！
寒くもないのに（むしろ暑い）毎晩つけて
火加減を練習中
難しいんだけどけっこうはまりそうな楽しさです

この週末、伊豆のお寺から薪をもらってきました
トラック一台分
乾燥させないといけないので、これは来年分
今年の分は買うのかなぁ～
求む・薪情報！！です

いえのそとで

お隣のご主人は電動草刈機
うちの夫は日曜大工
奥さんと私はおしゃべりしながら草むしり
男子４人はカマキリやバッタ、ダンゴムシとたわむれ
０歳のお姫は静かになった家の中でスヤスヤ
近所の友達が
「じゅんこさーん」って
自転車で野菜を届けてくれて
そんな日曜日の過ごし方が
今とっても好きなのは
爽やかな秋風のせいかな
この心地よさを味わうと
梅雨時の湿気と冬の寒さを差し引いても
もう、なかなか街中には住めませぬ
みなさま、御殿場はいいよー♪

薪棚

玄関からみた反対側
ストーブ用の薪棚をつくりました
ストーブの季節、到来
とりあえず、この家を建てたときの端材を
置いてありますが・・・
冬が楽しみでもあり不安でもあり
誰か薪くださ～い！

雑木林

ステキです、「八ヶ岳倶楽部」の雑木林
こんな明るい森に憧れます

「シンゴせんせー」って、子供をだしに
写真をとらせてもらうミーハーな母親でした

カツラとシラカバの苗を買ってきたけど、、、
大きくなるのは何十年後？

タイルの

外の水道にこんなかんじの
タイルのシンクをとりつけました

お隣の小坊主たちと
毎日、トカゲを追い回したり
穴堀り、泥あそび、水あぞび
洗濯物は増えるし
せっかく植えたラベンダーの苗も踏みつけられ〔笑）

のびのび、のびの～び
緑たっぷりのこの環境にコドモたち放置できるって贅沢！
だから
ちっちゃいことは気にしない～♪♪

ミックスレタス

かなりいいかげんな
なんちゃって畑仕事の初収穫は
ミックスレタス
種まいてから数週間で食べられるって
なかなかの魅力です

しかし・・・せっかくの広い庭なのに
ちまちましかできないこの性格

庭仕事いろいろ

今日は夫婦で庭仕事
無計画にどんどん植えていたけれど
日当たりや水はけ、風通しなど
考えて植物の性質にあった場所に
きちんと植えてあげないとだめなんだな～
湿ったところに植えてしまったハーブ類を引っ越したり
もらった苗を植えたり
芝を刈ったり・・・
やりだすと、とまらない、楽しい庭仕事