もう美味しくてビックリです!
サンドイッチにはスープがいいなぁと思い、
そういえば、今朝の新聞に辰巳芳子さんのスープが紹介してあった~と思い出し、
辰巳さんのまねっこ新たまねぎスープを作ってみました。
といいつつ、真似たのは材料を新たまねぎにしたことだけ。
あとは全部アレンジです
新タマネギを適当に切り、コンソメキューブと一緒に煮ただけ。
コトコト煮て、最後に黒胡椒を挽く。
たったそれだけです!
なのに、新タマネギの甘さがほどよく、もう感激の美味しさでした!
サンドイッチにはスープがいいなぁと思い、
そういえば、今朝の新聞に辰巳芳子さんのスープが紹介してあった~と思い出し、
辰巳さんのまねっこ新たまねぎスープを作ってみました。
といいつつ、真似たのは材料を新たまねぎにしたことだけ。
あとは全部アレンジです
新タマネギを適当に切り、コンソメキューブと一緒に煮ただけ。
コトコト煮て、最後に黒胡椒を挽く。
たったそれだけです!
なのに、新タマネギの甘さがほどよく、もう感激の美味しさでした!