料理教室で中華作ったどぉ→(^0^)v

今日の我が家の夕飯メニュー 二人で仲良くお好み焼き です
具は、 チーズ 豚肉 お餅 の３種

美味しかったぁ～
久しぶりに食べるとイイですね
みなさんは、こだわりの「 具 」とかってありますか？

ジュンコは、 チーズ 絶対です

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さてさて、今日の料理教室ネタ

テーマ 中華のおもてなし

海老のチリソース煮
　　 えびの下処理＆下味のつけ方。チリソース作り方をお勉強

ふわふわ卵白のあんかけ炒飯
　　 卵炒飯の作り方。卵白入りのあんの作り方をお勉強

黒ごま杏仁プリン
　　 杏仁霜の扱い方・ゼラチンの扱い方をお勉強

今日作ったお料理、どれも美味しかったです
海老のチリソース煮はチョット辛めだったけど、黒ごま杏仁プリンは黒ごまの味がキツクもなく美味しく頂けました

ふわふわ卵白のあんかけ炒飯 はお家でも作ってみたいなぁ
【デモ我が家に「老酒」ナイカラ買ワナキャ... 高イノカナァ】

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お料理教室♪＆美容院★

今日はお料理教室の日
中華料理作ってきます

ダーリンは、美容院の日
カッコヨクなってくる予定だそうです。カッコカワイイ希望

二人で行ってきまぁ～す

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