ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ザルラーメン

2015-10-23 | ランチ

 夏の残りのラ王冷やし中華がありました。

私は酸っぱい このタレが合わなくていつも使わないのですが 麺は美味しいのです。

だいたい私は酢で食べる麺が苦手で子供の頃は 母を悩ませたものです。

出されたものは残さないように躾られていますから食べますが 嫌々食べている姿は母も分かります。

大人になって分かったのですが よそ様の冷やし中華はもっと酸っぱいもののようです。

今では懐かしい冷やし中華の思い出です。

という事で 私はこのところ中華麺の和風ザルラーメンにはまっています。

麺のかんすい臭が強いので 力の強いそばつゆがベストマッチです。

お試し下さい。



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