アジひとパック８０円でしたので買って帰ります
日本海産なので味が濃く美味しいです
はらわたを出しキレイに内部を拭いた鯵を（水を使いません）
皿に並べ塩を振り 電子レンジ弱で10分加熱
オリーブ油をふり レモンとバルサミコ酢をかけて出来上がり
或いは和風で作るなら オリーブはかけず 酢醤油 またはレモン醤油でいただきます
中華風なら 加熱した後 フライパンに大匙いっぱいのごま油を加熱し 熱いうちに鯵にかけて
香酢orくろ酢でいただきます
この日はオリーブ油でしたが 私は和風がおすすめ
