ゆっくりかえろう

散歩と料理

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時短カレー

2011-11-24 | ランチ

 豚肉は薄切り 人参もタマネギも薄切り ジャガイモも小さめ
 全部をフライパンでしっかり炒めます
 チキンスープをたして そこへカレールウを溶かします
 フライパンの中で出来てしまうカレー
 ポイントは具をよく炒めること
 トッピングは茹でたクレソン

 少量作るのに適しています



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