からっと作るオイスターソース炒め。
決め手はひたすらフライパンを揺する 箸やかえしでいじらない。
ひたすら揺する煽る オイスターソースを入れたら火を止めて出来あがり。
野菜を焼くように炒めます。
乳製品の品薄状態からバターの高値が続いています。
政府は国内の製造業者に増産の指示を出したようです。
お隣の国の食事の洋風化による品薄状態の影響に加え 去年の天候不順が畜産業に悪影響を及ぼしているとTVで言ってました。
ウチではバターの大箱は買わず 使いきりタイプの一回分のキャラメルタイプのものを使っています。
パンにはチューブタイプのカロリー半分のものを使っています。
バターはなまものです。
ビーフステーキと野菜ご飯コーヒーなら千円 前菜のアンティパスタをつけると千三百円です。
前菜は前の写真の六品です。
グランフロント北館レストラン西側の窓際は 空中庭園のツインビルが見えて眺めが良いですよ。