ゆっくりかえろう

散歩と料理

ブログ中の画像・文章の無断使用を禁じます。

汁なし坦々麺

2014-06-02 | ランチ
 地下鉄天六駅近 よそでは油そばと呼べそうなぶっかけ風ラーメンですが なる程汁なし坦々麺と名乗るのも分かります。 
 ピリ辛で尚且つ山椒辛い 後口がスッキリはっきりします。花粉症の人に特にお勧めです。
 タマゴがいい仕事をしていて 辛味を和らげ旨みを与え 全体をまとめています。素直に美味しいと思いました。