汁なし坦々麺 2014-06-02 | ランチ 地下鉄天六駅近 よそでは油そばと呼べそうなぶっかけ風ラーメンですが なる程汁なし坦々麺と名乗るのも分かります。 ピリ辛で尚且つ山椒辛い 後口がスッキリはっきりします。花粉症の人に特にお勧めです。 タマゴがいい仕事をしていて 辛味を和らげ旨みを与え 全体をまとめています。素直に美味しいと思いました。