ゆっくりかえろう

散歩と料理

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牛蒡カレー

2013-12-01 | ランチ
茹で牛蒡がしっかり入ったカレーです
ゴボウは皮を剥いて 丸まま圧力鍋で蒸し 、カレーは冷凍ストックもの ブロッコリーも自家保存 ゴボウがカレーによく合う。