ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ししゃもドッグ

2012-02-18 | ランチ

コミックモーニングのクッキングパパで サンマドッグを見ました
とても美味しいそうで 私もししゃもドッグを作りました

レンジで軽く加熱したネギ キャベツを食べやすい大きさにカットして オーブントースタで軽く焼いたパンにはさみ

焼いた子持ち ししゃもを乗せて チリソース ライム 胡椒 ニョクマムで味つけして 熱いうちにいただきます

画像はあんまり美味しそうに見えませんが ししゃもはバターのような脂が乗っていて
あまり魚っぽくなくけっこういけます