ゆっくりかえろう

散歩と料理

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スナップエンドウの洋風おひたし

2011-11-23 | ランチ

 スナップエンドウは柔らかめに茹で 
 マヨネーズベースの下地をかけます

 下地たれは レモン みりん マヨネーズ 塩 めんつゆを混ぜたもの
 すり胡麻(黒)をかけて。 白ゴマがあるとなお良い