青森の焼きソバを食べた日 せっかく来たのだからと
ご当地コロッケを食べてきました
食べすぎかなーと思いましたが 一個だけならおやつ感覚です
しっかりアク抜きをして 柔らかくゆでてから 味付けをしたと思われる筋肉を
細切れにしてコンニャクと甘辛く煮た「ぼっかけ」をコロッケの具にしてあります
お肉屋さんの店頭に ベンチがあって そこを使わせてもらって コロッケをいただきました
店主さんが冷たいお茶を下さって あつあつのコロッケがますます美味しかったです
やや小ぶりですが 一個80円は得した気分です
予算に余裕があったので 焼きソバソース（地ソース）をお土産に買いました（300円）
お好みソースもありましたが かばんが重くなるので欲張らず 一本だけにしました
（ここにあるのはお好み焼きソースで 焼きソバソースは写っていません）
