【東京カフェ系blog】 なりきりバリスタ道。 ~ラテアート練習中!~

エスプレッソマシーンを購入しました!『ラテアート』を練習する日々と、『おすすめカフェ情報』などを綴ってます(*^_^*)

東京/面影屋珈琲

2005-09-25 | おすすめカフェ
このお店、ご存知の方っていらっしゃいます?

実は僕の知り合いがお店の関係者でして、
まだ僕自身、行ったことはないのですが、
Webサイトから察するに、かなり”ヨサゲ”な
感じがしております♪

もしご存知の方いらっしゃいましたら、
或いは今度行ってみて感想できた方、
是非コメント下さいませ(*^_^*)

■面影屋珈琲
http://www.towafood-net.co.jp/cafe/omokageya/index.htm


■椿屋珈琲
http://www.tsubakiya-coffee.com/


※どちらのお店も、「ラテアート」スタイルで珈琲を
 飲ませてもらえるようですよ!!

※僕も近日中に行ってみまして、レポート致します♪

久々の一杯!

2005-09-18 | 本日の一杯
昨日は友達の結婚式でした。
そしてそれに合わせて学生時代の友人が大集結!
何人かは僕の部屋に泊まりに来てたんですけど、
そのうちの一人は

「学生時代にバイトでエスプレッソマシン使ってた」

との話。

これは絶好の機会!とばかりに、スチームの仕方を
教えてもらいました(^^ゞ

さすが実戦経験(?)のある人は違いますね。
昔の勘を思い出すように、色々とコツを伝授してもらいました。

これからは、「どこを練習すれば良いか?」が少しだけ明確に
なったことが、一番の収穫ですかね。

写真は先にスチームしたミルクの上にエスプレッソを抽出したカップです。

僕はこのタイプよりかは、後でミルクを注ぐ方が好きなんですけどね。

大阪/日本橋 メイド喫茶♪

2005-09-14 | おすすめカフェ
実は先日、大阪へ出張したついでに行ってしまいました!

正直、前々から興味はありました。
昔から、こういう世界が好きだったのかもしれません。
(いや、さすがにそれはないか・・・(^_^;))

いや~、ちょっとビックリな世界でしたよ。
でも本家は秋葉原なんですよね。
今度はそっちかな?

■僕が頼んだアイス珈琲もどき
(練乳カキ氷に、タピオカとアズキが混ざってました)




■メイド喫茶ガイド
http://moeten.info/maidcafe/

※こういうの、”ヒク”タイプの方はクリックされないことを
 お勧め致します。

東京/渋谷 アンバー・ギャレット

2005-09-11 | おすすめカフェ
日曜日は、数少ないお気に入りのカフェに行ってきました。

『渋谷 アンバー・ギャレット』

ここの何がイイって、「ソファー」がすごいんです!
インテリアショップとかに並んでそうな、きっと
数十万円もするようなソファーがたくさん、しかも色んな種類!
が並んでまして、お客は「好きなイス」に座って寛ぐことが
できるんです。

これは楽しいですよ。ほんと♪

日曜日はお客さんで満席状態だったため、「イスの写真」が
撮れてないのが残念なのですが、是非おすすめです!
(もちろん、カフェ自体も充実してますし、お昼のランチも、
 カジュアルな感じで楽しいですよ)

ビルの6Fと7Fに姉妹店として入ってるのですが、7Fの方も
良いかな?
(個人的には、むしろ7Fの方が好きですけど♪)

渋谷に行かれる方、是非一度行ってみてくださいませ。

■渋谷 アンバー・ギャレット
 http://www.amber-g.jp/

おすすめカフェ 渋谷 アンバーギャレット

東京/兜町 PRONTO

2005-09-10 | おすすめカフェ
今日は一日、PRONTOで過ごしました。

タバコを吸わない僕は、この店には滅多にいかないのですが、
今日はなんとなく。

って言うか、最近のPRONTOは頑張ってます。

 ・無線LANサービス
 ・プリンタ出力サービス

を”暫定”とのことではありますが”無料”で提供してたりします。
(一部のお店のみですが)

ご興味あります方は下記サイトでチェックしてみてくださいね。

■PRONTO
 http://www.pronto.co.jp/

■特に無線LANサービス等について
 http://www.pronto.co.jp/pronto/lan/index.shtml


もちろん、「ラテ」も飲みましたよ♪
スチームは、ピッチャーをマシンにセットしたまま、
30秒くらい放ったらかしでやってました。
(それでも出来ちゃうんですね)

でもちょっとシャビシャビだったかな?
フツーにカフェオレを飲んでるような感じでした。

やっぱり出た!

2005-09-09 | 気になるコーヒー飲料
2度にわたってご紹介しました
『まろやか珈琲』『続・まろやか珈琲』

明治乳業さんによりますこの、ミルクと”何か”を
かけあわすシリーズ、やっぱり出ました、紅茶!!

もう、予想通りですね♪

いや~でもさすが、豆よりも、葉よりも、”ミルク”
が主体なだけあります。
まさにmilkytasteですよ。ハイ(*^_^*)

でも僕もちょっと間違ってるかな?
特に飲みたい訳でもなかったのですが、ここの写真に載せたいが
ためだけに買ってしまいました・・・(^^ゞ

も一つついでに

2005-09-04 | 気になるコーヒー飲料
グアムっていうか、アメリカっていうか、海外には売ってるんですよね。

■スターバックス 缶コーヒー
 (缶じゃなくって、瓶ですけど(^^ゞ)

良いですよねぇ~。
確か、3種類くらいあったような気がします。

スーパーにはスタバ豆までありますもんね。

どうして日本ではスタバ店頭でしか扱ってないのでしょう?
香港でも売ってたのに・・・

・・・と思いきや、とうとう日本でも発売されるんですね!!

■スターバックス ディスカバリーズ
http://www.starbucks.co.jp/rtd/


いや~、9月27日ですか。これは楽しみ!!

夏の終わりのグアム・・・

2005-09-03 | おすすめカフェ
って、行ってきたのは今年のG.W.な話なのですが・・・(^^ゞ

しばらく旅行ネタが続きましたので、ついでにご紹介。

アメリカなカフェも陽気で良いです♪

■グアム Cup&Saucer

・店内写真:”ハガニャ地区”の聖母マリア大聖堂の近くの
 ハンバーガー屋さんの裏(?)あたりにあります。


・ちなみにこんな美味しそうなケーキも♪


おすすめは「シナモンロール」だそうですけど、
強引なくらいに甘かったです。。。