お気楽極楽★ひとりごと・・・

山の上の一軒小屋でのお気楽生活
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HBで餅を作ってみた

2012-02-10 12:27:00 | 食べ物のはなし

一昨日の晩だったか また水道凍りそうになりました

今日からは 少し寒さが緩むそうなので大丈夫だと思います

 

紅梅のつぼみ

これからどんどん膨らんでいきそうです

 

もらったもち米がまだあるので HBで餅をつくってみた

普通に一晩もち米を水につけて

炊飯器のおこわコースで炊き上げ

HBに投入しただけなんだけど

昔に購入した安いHBなので餅コースなんてもちろんない

なので・・モーターに負荷がかかり過ぎないかと今まで試さなかったのだけど

様子を見ながらってことでトライ

 

ちょっと失敗したのは

止めてから餅を出したので パンケースにひっつきすぎ~~

まわっている途中に勢い良く出せばよかったのかも

お餅は丸めずに牛乳パックに流しいれおいておきました

 

カチカチになる前に切ってみた

どうだろ・・ちょっと水分多かったみたいだな~~

もうちょっと乾燥させてみよっと~~

 

牛乳パックつながりで・・

冷凍庫に栗の甘煮があったのでういろうをつくった

気温が低いせいかすぐに硬くなっちゃう

オーブンレンジのスチームの和菓子コースで作ろうと思ったんだけど

1時間くらいかかるみたい

だからお手軽にレンジでチンしたんだけど・・

蒸せばよかった

なんだか栗まで硬くなっちゃった

 

 

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