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茄子の切り方

2018-10-18 14:13:24 | 日記
皆さんは茄子のヘタを落とすとき、どのように切っていますか?

こうでしょうか?




私もそうでした。












しかし、正しくは、こう切ります。













ドユコト!?








この部分。このの部分を食べきるため。



そのために ひと手間かけるのです。
わたくし、間違っておりました。
(塩


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