小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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小田原早川漁港に水揚げされた金目鯛|株式会社JSフードシステム

2019-11-05 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月1日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲11月1日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

11月1日の小田原早川漁港の水揚げ状況

水産事業部から水揚げ情報

11月1日(金) 本日は市場に 赤 がたくさん。

盛付け同様 赤 が入ると売り場がやはり綺麗です。


▲小田原早川漁港に水揚げされた金目鯛|株式会社JSフードシステム

正体は「金目鯛」と「桜エビ」

男だらけの市場に花が咲きます笑

どちらも買い付けました。

どような料理になるのか楽しみですね。 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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