小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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小田原早川漁港で水揚げされた「鰆」|株式会社JSフードシステム

2020-02-11 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

2月10日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

水産事業部から小田原早川漁港の水揚げ情報

魚種増えてきました。 ヤガラ、イシダイ、サワラ、オシツケ、ヒラスズキ、マトウダイ、イトヒキ、アコウダイなど。

サワラ、アコウダイが良品。

魚に春でサワラ。

▲小田原早川漁港で水揚げされた「鰆」|株式会社JSフードシステム

産卵期前の脂ののった「寒鰆」に人気があり、12~2月にかけての今が旬。

他にも煮タコもオススメ。

▲タコも水揚げ|株式会社JSフードシステム

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ

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お客様、従業員の感染予防でございます。ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

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