不動 純米吟醸 無濾過生原酒
神崎神社前の神山酒店の看板娘と言っても娘時代は過ぎている”やっちゃん”
収穫終わりに近づいたブルーベリーを摘み取りに来た時頂いた 純米酒
吊し搾りの不動
ブルーの不動の文字が爽やかな純米 夏吟醸
要冷蔵なのでラベルには樹脂のカバーがされている
冷蔵庫から出した時の結露でラベルが剥がれる事を防ぐためか
封印には鍋店の文字と三升の紋 鍋店さんも紋は三升だったかな
以前JALのイベントで買って来たショットグラスに注いで呑んで見た
立ち香はほんのりフルーティー 爽やかな旨味 豊かなコクも感じられる
しかし夕方の外気温は30度をまだ超えている いくら冷酒でも原酒は喉の
通りが悪いのでロックに切り替える
夏は日本酒の需要が少ないのも納得だな
