今朝の気温3℃。暖かな晴天。北アルプスはさらに真っ白。あちらは雪降ってるんですね~。
白菜をたくさん頂きました!教えて頂いたり、料理の本を見たりで、白菜大量消費を計っています。
先ずはお天気が良いので、朝から干してみました。
キムチも次回は作ってみようと思っていますが、とりあえず塩と唐辛子で白菜漬けに。今重しを乗せて、徐々に沈んでいます。
明日、食べられたらいいな~。結果、報告します!
次なる消費は、今夜の夕食餃子で。
我家は白菜を軽く茹で、みじん切りにして絞り使います。焼きは苦節?年の肇さん担当です。今日も素晴らしいお仕事♪
ワンズももちろんご飯にまぜまぜで白菜頂いています!
写真は菅平のサニアパークにて。昨日の写真です。
暖かくて散歩は気持ちいいですが、やっぱり雪、待ち遠しいです!
白菜をたくさん頂きました!教えて頂いたり、料理の本を見たりで、白菜大量消費を計っています。
先ずはお天気が良いので、朝から干してみました。
キムチも次回は作ってみようと思っていますが、とりあえず塩と唐辛子で白菜漬けに。今重しを乗せて、徐々に沈んでいます。
明日、食べられたらいいな~。結果、報告します!
次なる消費は、今夜の夕食餃子で。
我家は白菜を軽く茹で、みじん切りにして絞り使います。焼きは苦節?年の肇さん担当です。今日も素晴らしいお仕事♪
ワンズももちろんご飯にまぜまぜで白菜頂いています!
写真は菅平のサニアパークにて。昨日の写真です。
暖かくて散歩は気持ちいいですが、やっぱり雪、待ち遠しいです!