やっと少し雪が降りました。

　　　　　　　　　　　今朝の気温マイナス６度。細かい雪が降っていて、９時半現在も降り続いています。
　　　　　　　　　　　菅平のアメダスでは夜半にマイナス９度！菅平からも峰の原のスキー場からもスノーマシーンの稼働音が聞こえていました。　

　　　　　　　　　　　朝の景色です。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　木曜日から降ったり、止んだり、晴れたりで本当にヤキモキしていました。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　木曜日の午後の散歩。気温が低くて、降った雪やあんの息でお顔が、胸のコートが白くなり、あんサンタに！

　　　　　　　　　　　雪待ちの間に久しぶりに酒粕クラッカー焼きました。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　上田の岡崎酒造さんの酒粕です。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　そのまま、ぺろっとなめてみましたが、香りはお酒のいい香りですが、味はあまりお酒っぽくないです。

　　　　　　　　　　　クラッカーはまるでチーズ味！不思議です。昨夜から酒粕床に豚肉を漬けています。今夜は豚肉の粕漬けソテーです。
　　　　　　　　　　　パン生地に酒粕を入れるとふっくらとネットで見たので、これから焼くパンに少し入れてみようかと思っています。

　　　　　　　　　　　さあ、外はいい感じで降り続いてくれています。頑張って、雪よ降れ降れです！