ペーパーグッズ各種アメリカより入荷しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 HP　で2012・6月のスケジュールをアップしております。

                                            ご予約受け付けは5月1日(火）21時～メールのみの受付です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 よろしくお願いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                          special anniversary party   

                                          Joie riche meets　boa mesa 

                                                " Sens Cuisine"

 

ご予約受付中です。

たくさんのメンバー様に若林先生をご紹介させていただきたく
今回のパーティーのゲストにお迎えいたします。

とっておきのレクチャーを間近でご覧いただける機会です。

たくさんのご参加お待ちしております。

詳細はこちらです　→　☆☆　と　☆☆

 

 

 

joieirche　DEUXIEME　からのお知らせです。

 

アメリカより到着です～

 

 

 

エスコートカード～バタフライ～

～ハート～

 

～ローズ～

 

ゲストのお名前を書かれてお出迎えなさったり・・

ワイングラスのところにちょこっと飾られたり・・

ブライダルのゲスト席のウエルカムに添えられても素敵ですね＾＾

 

こちらは　ワインチャーム

スティムのところにつけられてゲストのお名前を入れても素敵。。
立食パーティーなどのときの演出などにもぜひどうぞ！

もちろんグラスにかけてウエルカムでも素敵です＾＾

 

いずれのグッズもおもてなしの演出にいかがでしょう？

 

完売しておりましたこちらのナプキンリングも入荷いたしました　↓

ご来店お待ちしております。

（こちらは5月1，2日のsale除外商品です。）

 

上記商品いずれもメンバー様のみご予約お取り置き承ります。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

 

  

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

6月にウエルカムドリンクセミナー開催です。

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 HP　で2012・６月のスケジュールをアップしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約受け付けは5月1日21時～メールのみの受付です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     よろしくお願いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                          special anniversary party   

                                          Joie riche meets　boa mesa 

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ご予約受付中です。

たくさんのメンバー様に若林先生をご紹介させていただきたく
今回のパーティーのゲストにお迎えいたします。

とっておきのレクチャーを間近でご覧いただける機会です。

たくさんのご参加お待ちしております。

詳細はこちらです　→　☆☆　と　☆☆

 

 

 

6月のスケジュール追加レッスンがございます・

ＨＰに追記がございませんのでご注意くださいませ。

6月3日(日）11時30分～

 

mycantik　colors　の山本先生をお招きして　

ウエルカムドリンクセミナーを　開催いたします・

 

 

どんなドリンクをご提案いただけるのでしょうか？

わくわく～

当日は６～７種のウエルカムドリンクをご紹介いただきます。
(もちろんレシピつき）

 

おもてなしやホームパーティーに役立つこと間違いなし！

 

また当日はドリンクにあう　ランチも　ご用意いたします。

ホームパーティーのようにアットホームな時間をご一緒いたしませんか・・？？

ご予約受け付けは　5月1日21時～メールのみにての受け付けです。

ご参加お待ちしております。

 

 

 

  

  　

                               

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５月１，２日はSaleいたします～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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ご予約受付中です。

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今回のパーティーのゲストにお迎えいたします。

とっておきのレクチャーを間近でご覧いただける機会です。

たくさんのご参加お待ちしております。

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joieirche　DEUXIEME　からのお知らせです。

 

5月1日にショップ1周年を迎えます。ありがとうございます。

5月1，2日は2日間限定でセールをしておりますのでぜひショップまでお足を運んでくださいませ。

なお、遠方の生徒様にはご予約・配送も承っております。

ぜひお得なこの期間にご利用くださいませ・

 

主な割引商品です・・

・食料品・・全品2割引き
　　　　　　（ジェンティーレパスタ・塩タブレット・ジャム・ごま油・お紅茶葉・ハーブティ・・などなど）

・雑貨・食器系　あれもこれも？？(笑）　2割引き～5割引き　(お茶箱も割引いたします！！）

・スイーツ　(デコカップケーキを除く）　全品3割引き！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ご優待チケットをお持ちの方は全品５０％ＯＦＦ）

・デコカップケーキ　２日間に限り　割引あり。

・ナンタケットバスケットもぜひお問い合わせくださいませ。

 

雑貨系が特にご予約をすでに頂戴している状態で
品薄となっています。

現品でご用意できない場合はお取り寄せとなっておりますので
少々お時間を頂戴いたします。ご了承くださいませ。

お早い目のご来店ご予約をおまちいたしております！

 

 

 

 

 

 

  

  　

                               

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カラー鉄器新色も入荷いたしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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joieirche　DEUXIEME　からのお知らせです。

 

カラー鉄器の新しいお色　ヴァイオレットが入荷いたしました。

完売しておりましたピンクも登場です。

 

 
↑　こちらはカモミール

 

↑　キク　ピンク

 

↑　ヴァイオレットも登場です・

 

こちらは鉄器のプティサイズ。

 

↑　カモミール　プティ

 

↑　完売しておりましたブルー色が入荷いたしました。　ブルー　プティ。

 

 

5月1，2　日　ショップの1周年セールです・

上記のカラー鉄器も対象となりますよ。

ぜひお得なこの機会にお求めください・

数に限りがございます・　ご予約も承ります！

 

  

  　

                               

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4月30日のクッキングにお席がございます＾＾

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4月30日(月・祭）11時～　4月のクッキングレッスン　お席が2席ございます。

ご希望のお方はお気軽にお問い合わせくださいませ。

今月は　韓国家庭料理・・です、

ご家庭で簡単に作っていただけるコチュジャンをご紹介・お持ち帰りしていただいています。

 

  

  　

                               

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本日のバースデイケーキ☆

 

                    

 

 

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きょうはゆいちゃんのお誕生日。

 

 

どらえもんが大好きでご自分で絵を描いて
「これでケーキを描いてください！」と持ってきてくれました。かわいぃ～♪

ゆいちゃんお誕生日おめでとう☆

パパやママ、お兄ちゃんと一緒にお祝いだね～

 

おめでとう～

 

 

 　

                               

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プティギフト☆

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本日は生徒さんのYちゃんの結婚式！

おめでとうございます～

 

 

 

プティギフトを手掛けさせていただきました・

Yちゃん　おめでとう～♪

今回はお母さままで　「マダムのところにお願いしよう～」　とご一緒に
おいでいただき、大変うれしかったです♪

Yちゃんの花嫁姿かわいいだろうなぁ～

昨日はわざわざショップまで来ていただいて
お手紙を頂戴しました。。

レッスンで会えなくて残念でしたが。。とっても嬉しかった・・

サロンオープン、初回第一回目の生徒さんです。

JoiericheメンバーNo・00番～03番までご友人様グループで
ゲットしてくださいました。

そのメンバーさまもすべて今年中にはお嫁にいかれます・・
寂しい～うれしい～　入り混じった「母」のような感覚ですね。・・

 

Yちゃん　ご結婚おめでとうございます・

いついつまでもお幸せに～　

 

しあわせのお手伝いができてホントに光栄です・・

 

おめでとう　　いついつまでもお幸せに～～

 

 

 

  

  　

                               

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4月の韓国料理レッスン連日開催してま～すっ♪

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連日クッキングレッスン開催しております。

 

今月は韓国料理・・

こちらのグラスはスガハラガラスさん

この黒マットが好きで重宝しています・

 

パジョンと(生地から作ります）
たれ入れには　5月のポーセリンアートレッスンの一つフリーカップで

玄米チャプチェ・・

チャプチェの中に玄米が入っていると期待(？)なさった皆さんごめんなさい・・(^_^;)

 

サフラン大根の野菜巻き。

こちらのからしソースがワタクシオススメです☆

 

　

自家製コチュジャンから作る酢コチュジャン。

コチュジャン作り。。。とっても喜ばれています～うれしい～♪

簡単で美味しければ家庭料理では十分かと。。・・

 

 

こちらのグラスは　同じくスガハラさんの白マット。

ナプキンリングはアメリカから取り寄せたペーパーナプキンリングです。

スガハラガラスさんの商品もショップでお取り扱いしております。

スガハラさんのラインナップ、お取り寄せも可能ですのでお問い合わせくださいませ～

 

まだまだ月末までレッスン続きます。

皆さんお待ちしておりますね～♪

 

 

 

  

  　

                               

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6月のレッスン追加スケジュール

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昨日スケジュールをアップしました～とご案内させていただきましたが・・

早速・・・2レッスン追加となりました・

6月はパーティーがありますのでその前はゆっくりスタンバイを。。と思っておりましたが。。
なかなか皆さんゆっくりさせてくださいません(笑）

大変大変ありがたいことと思っております

 

 

まず・・

①　6月3日(日）11時30分～

と～～～～っても素敵な先生をお招きいたします・

ずっと気になっていたレッスンがございました・

「ウエルカムドリンクセミナー」

素敵なご縁をいただきまして開催させていただくことになりました。

改めましてご案内させていただきますが

まずはお日にちの決定のお知らせです。

6月3日(日）11時30分～　山本先生のウエルカムドリンクセミナ―
　　　　　　　　　　　　　　　　　　レッスン料　6000円(ランチ付き）

こちらのレッスンも　6月レッスンと同じく
5月1日（火）21時～の受付開始となります。

お招きする先生はmycantik_colors 　の山本真弓先生です・

先生のブログをご参考にぜひご覧ください。　→　☆☆

とってもあったか～いっ先生です。

大好き☆　と　ハグしたい！ぐらいです・・(←　やばい。(^_^;)）

ウエルカムドリンクを6～7種　実習いたしますよ。

この夏のおもてなしにもぜひぜひお役立ていただけること間違いなし☆

当日はランチもご用意いたします。

皆さんでキラキラドリンクとランチとでワイワイ楽しみましょうね～

レッスン料は6000円　です・

スケジュールに追加くださいね～

そして

②　卓上ダストボックス～ぜひした～～いっです！と・・
　前回のレッスンのご都合がつかなかった生徒さんの熱いリクエストにお応えいたしました。

　　　　日程は　6月6日(水）10時～　小澤先生のカルトナージュレッスン

　　　　　　　　　4月レッスンの卓上ダストボックス　ｏｒ　5月の　マカロンメジャーとペンたて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いずれかをお選びいただけます。

 

こちらはご予約受付中！　残席2名様です・

 

早速の追加で申し訳ございません・・　スケジュール追記なさってくださいね＾＾

 

 

  

  　

                               

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6月のスケジュールをアップいたしました～

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 HP　で2012・6月のスケジュールをアップしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     ご予約受付開始は　5月1日(火）21時～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メールのみにての受け付けです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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6月のスケジュールがアップいたしました。

クッキングでは　6月はもう　「花ズッキーニ」　に決まり　☆☆　ですよね。

今年は「花々のフリット」と称して花ズッキーニだけでなく
ガーベラなどもフリットにしていただき、お皿をお花いっぱいに飾っていただきます。
フルール・ド・セルを添えてお召し上がりください。

今年は花ズッキーニの詰めものの具材もチェンジいたします＾＾

もちろん復習用に　花ズッキーニ4本お持ち帰りつきです。

 

そしてさっそくノーブズさんのデコパネルのレッスンが開始です。

サロンに飾ってありますこちらのサイズ

か・・

シンプルにこちらのサイズ。

お見本到着をお楽しみになさってくださいね。

こちらはお選びになるお生地によってお値段が変わってきます。

詳細はお問い合わせくださいませ～

ご自宅も着せ替えできるデコパネルで壁面を飾ってみませんか？

ご予約受付開始は　5月1日(火）21時～　です。

また仁井先生のシュガーアートレッスン　～ケーキポップス～は
7月1日(日)のレッスン予定となっております。

今からスケジュール帳にチェックなさってくださいね＾＾

 

 

 

  

  　

                               

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5月のお得なお知らせ☆

　　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 よろしくお願いいたします。

 

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ご予約受付中です。

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とっておきのレクチャーを間近でご覧いただける機会です。

たくさんのご参加お待ちしております。

詳細はこちらです　→　☆☆　と　☆☆

 

 

 

 

Joieriche DEUXIEME  ショップからのお知らせです・

おかげさまで5月1日にショップ1周年を迎えます。
細々と頑張っております。。(^_^;）ありがとうございます。

 

5月1日・2日はスイーツ全商品30％off　
雑貨・食品類は　商品によって違ってまいりますが 1部を除きまして
20％～50％off　とさせていただきます。
(お取り寄せ商品も含みます。ぜひぜひこの機会にご予約ください！）

5月1日・2日　の2日間のみ。

ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

 

なお本日よりショップでスイーツをご購入いただきました皆様には
5月1日・2日　スイーツ全品50％offの　チケットをお渡しさせていただきます。

ご来店をお待ちしております！！

 

 

 

　

                               

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4月のクッキングは韓国料理です！

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詳細はこちらです　→　☆☆　と　☆☆

 

 

 

4月のクッキング　始まっています～

4月は韓国家庭料理です・・

 

 
プレイスプレート（＠2100）はショップでも販売しております＾＾
（ご予約をお聞きしてお取り寄せさせていただきます）

今回はパープルを使いました。

ナプキンリングは　大好評の　ペーパーナプキンリングです。

何のことはない、白のペーパーナプキンに巻くだけで一挙におもてなし度アップです～

大変好評ですのでお求めの方はお早い目に！

黒のグラスはもちろんスガハラガラスさん！

以上の商品はすべてＤＥＵＸＩＥＭＥ　のほうで販売いたしております。

レッスンのお帰り時に是非お立ち寄りくださいね☆

 

今回はコチュジャンを1から作ります。

簡単にできておいしい～と喜んでいただけました。

化学的なお味がしない・・というお声は非常にうれしいです。

これで　韓国料理をご家庭で「ヘビロテ」できますね・・

↑　のプレートは5月から始まるポーセリンアートのプレートです。

サービスプレートでも使えますし、ディナープレートとしても。。
またこのように前菜系でもあいますね・・（用途は洋だけではないですね＾＾）

 

 
サフランに染めたお大根にはお野菜・魚介類・生ハムなどで巻き巻き・

中央にはガーリックを効かせたからしソース。
個人的には大好きなお味です＾＾

韓国料理って「唐辛子辛い！」だけではないですね・

 

しっかりとおだしをとった
鶏スープ。

 

そして圧力なべで炊いた玄米と　チャプチェ。

 

パジョン。

ちょっと角度が悪いですがパジョンのたれ入れにはポーセリンアートのフリーカップを使用しました。

お写真の写し方がイマイチですが（ほんとにパッパッとしか撮れないので・・・←言い訳）
実際は高さが出ていい感じです～

今月はなんといってもコチュジャン作り・

ご自分で作れると（もちろん化学調味料ナッシングです～）
ご家庭での韓国家庭料理がより快適になっていただけるかな？と思っています・

現在全日程満席ですが、25日（水）のみ一席増席可能です。

        → ありがとうございます。ご予約頂戴致しました。

 

お待ちしております＾＾

 

リクエストのお声も頂戴しております。4名様～開講させていただきます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

  

  　

                               

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本日のバースデイケーキ＆ケーキスタンドのラッパー♪

　　　　　　　　　　

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～Joieriche DEUXIEME  ショップからのお知らせです～

本日ご依頼のバースデイケーキは
～いちごのタルトで～

ということでシンプルに仕上げました☆

 

 

 

「パパ」　が　タルトがお好きだとか・・　

よろこんでいただけたらうれしいです～

 

 

奥にちらっと見えているのはケーキスタンドのラッパー・・（というのかな？）

こちらも限定数ですが販売しております。（1枚＠160）

ちょこっとデコレーションするだけでとってもかわいい～です～＾＾

 

 

　

                               

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好評です！ナプキンリング♪

　　　　　　　　　　

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Joieriche DEUXIEME  ショップからのお知らせです・

 

こちらのナプキンリングが大好評で、完売いたしました。

 

 

次回　すでにアメリカに発注済みで間もなく到着予定です。

↑　こちらの黒のナプキンリングをご希望のお方はご予約をお勧めいたします！

 

こちらと　↑

 

こちらは　↑　若干在庫がございます。

ご希望のお方はお問い合わせくださいませ～

ペーパーですが大変丈夫です＾＾

おまけに＠210　とお手軽にテーブルコーディネートをお楽しみいただけるプライスでご用意しております＾＾

 

 

 

　

                               

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今月のクッキングでは手作りコチュジャンをご紹介します～

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 HP　で2012・5月のスケジュールをアップしております。

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たくさんのご参加お待ちしております。

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カメラはずっとサロンに置いておりまして・・

 

携帯画像ですみません・・

携帯でまったく写真が撮れなくなってしまいました。。

携帯のカメラ機能がまったくわかりませ～んっ(半ば投げやり。。）

 

 

赤くない・・　でも実際は赤いです。。

フラッシュなど不要なのに勝手にフラッシュするのです・・・

画像が光って赤くない・・(・・;)

 

今朝は発熱の影響か・・・このコチュジャンのお味さえ何を食べているのか分からなかった。。

先ほどはお味が分かった。。　ようやく少しずつ味覚も戻ってきたようでホッとしました。

 

4月のクッキングは手作りコチュジャンをご紹介いたします。

とっても簡単にできますよ・・

ポイントは　「お味噌！」

たくさんの皆さんがお作りになられました　手作り米麹味噌　　が活きてきます！！

どうぞ添加物ナッシングの手作りコチュジャン作りにもお味噌をご活用ください・♪

 

前回の韓国料理のレッスンのときに手作りコチュジャンをご紹介しようと思っておりましたが。。

できることならポイントの一つ・・挽きたての唐辛子で。。と思っておりました。

唐辛子の調達に韓国に行きたかったのですが。。結果・・行けずで・・
今回のレッスンを迎えました・・

それならその時にすればよかったじゃん！　と思うのですが。。
まあ今回　「満を持して」　ということで・・笑。

 

ところで・・

FBでも書いているのですが・・・
（お友達申請の仕方もわからないので皆さんにご案内できません。。
FBなさっている生徒さんはご連絡くださいね～）

ワタクシ・・ただ今「はまってしまった」アーモンドバターを試作中。　

発熱しているのですが、頭だけ目覚めている感じです。。

お薬のせいでしょうか ・・(-_-;)

 

しかし・・昨日の大福レッスンといい、アーモンドバターといい
お砂糖の摂取が著しく多いなぁ～

お砂糖。。我が家ではほとんど使うことがございません。。(オットが砂糖が苦手です。。←こんな人いるのか。。）
減るのはおぜんざいを炊く時だけ。。

ですので生徒さんに「ほんとにお砂糖を使っていないレシピばかりですよね」　と言われます。。
(なのになぜに太る・・）

一袋・二袋・・・とどんどん減っていく我が家のお砂糖にちょっとした「危機」感を覚えております。。

 

明日はお味噌作り・・・今夜はしっかり寝て・・明日は声が出ていればいいなぁ～
(現在ハスキーボイス中）

 

皆さんも体調にお気をつけくださいませ。

 

 

  

  　

                               

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