大船駅のモノレール側のワタミのビルやペッパーランチがある並びで
ホテルメッツの正面くらいのところにあるお鮨屋さん「天金」。
ここのお鮨に出合ったのは鎌倉に引っ越してきた13年くらい前のこと。
たまたまポストに入っていたチラシをみて出前をとって、それ以来
ファンになってしまいました。
なんとこれで 上にぎり 2100円ですよ！
他のお店だったら多分、特上のネタですね。
天金の大将のいわく、うちの「上にぎり」は他の店では
「特上にぎり」だからね、とのこと。
高いお金を出せば、いくらでもおいしいお鮨は食べれるだろうけど
天金はすごくリーズナブル。
特にお気に入りがこの玉子焼き！！
ここの玉子焼きは最高においしい！！
よく、持ち帰りで玉子焼きだけ買って帰ったりします。（要予約）
こもれびのK宮コーチによれば、いなりや巻物もおいしいらしいです。
さてこの天金の大将、なんと、こもれびで木曜のお昼に
トレーニングをしているＨさん！木曜日が定休日なので
必ずトレーニングに来ているそうです。
たまに夜、ばったり会ったりしますけど・・・・。
お店は奥様と次男の3人でやられていています。
大将のHさんは、鎌倉の若宮大路にある「天金」で20年修行し
大船にのれんわけでお店を構えたらしいです。
そして今、次男が修行中・・・。ちなみに長男は横浜山下公園にある
超老舗のNホテルのフレンチ料理人。
大船では僕のなかで,ここが一番かな・・・。
沼津では鮨文。
神奈川県鎌倉市大船1-12-17
フリーダイヤル 0120-465828（寄ろーご飯には）
T姉さん出前でお試ししてみては？