渡辺源四郎商店と架空の劇団の合同公演観たが、特に感想無いので記事書きません。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「末廣(すえひろ)ラーメン本舗」の青森店に行ってきました。
場所は、青森市長島の国道4号線から県道16号線柳町通りを本町方面へ曲がる。
デイリーヤマザキやカプリチョーザのある交差点の角にあります。
末廣ラーメン本舗は京都の「新福菜館」をルーツに持つ秋田に本店がある系列店です。
秋田山王本店、秋田駅前店、盛岡店、仙台店、高田馬場店、そして青森店とあります。
全店舗24時間営業という驚きの営業スタイルだったが、青森店は現在は深夜2時迄になったという事だ。
この日はナベゲン公演の後で、21時過ぎくらいだとラーメン屋もだいぶ限られてくるので、今回満を持して初めて訪れてみる。
店内はカウンターが10席ほどと、4人掛けのテーブル席が2ヶ所あります。
券売機制です。
50代ほどの店主らしき男性と、30代ほどの男性従業員2人体制です。
ラーメンメニュー
「中華そば(680円)」「チャーシュー麺(880円)」
「塩(680円)」「塩バター(730円)」
「あさり醤油(880円)」「あさりバター(930円)」
各種、大は100円増し、特大は200円増し。
各種トッピング「チャーシュー(200円)」「メンマ(100円)」「味玉(100円)」「生玉子(50円)」「バター(50円)」増しです。
サイドメニュー
「ヤキメシ(500円)」「ヤキメシ黄身のせ(550円)」「ヤキメシ1/2(300円)」「ヤキメシ1/2黄身のせ(350円)」
「玉子かけご飯(250円)」「玉子かけご飯バターのせ(300円)」
「ライス(200円)」「半ライス(100円)」
「餃子(300円)」「つまみチャーシューキムチ(300円)」「つまみチャーシュー(300円)」「つまみメンマ(300円)」「ザーサイ(300円)」「朝鮮漬け(300円)」
「瓶ビール(550円)」「冷酒(450円)」「サイダー(280円)」「ウーロン茶(280円)」「コーラ(280円)」
今回は「中華そば並セット(ヤキメシ1/2)」を注文しました。980円也。
セットなのに単品ずつで頼んでも同額なのでセットの意味ないと思うが・・・。
スープは豚、鶏、野菜を使用していると書いてます。
こってりとした醤油味で、しかし見た目ほど味は濃くないです。
麺は中太ストレート麺。
具はチャーシュー、ネギ。
チャーシューは煮豚をスライスしたものではなく、薄切りしたもも肉をタレに染み込ませて煮込んだものらしい。
薄切りだが、10枚以上入ってるので、デフォルトでチャーシュー麺みたいです。
卓上のネギは無料でトッピングし放題です。
こってりとした味だし、もともとチャーシューが多いのもあり、ネギをたくさん入れると一層美味しくなります。
ハーフサイズのヤキメシですが、ラーメンの醤油タレと同じ濃口醤油を使用しています。
しかしラーメン同様、見た目ほどしょっぱくありません。
チャーシュー、ネギ、卵が入っており、油多めに仕上がってます。
そんなわけで美味しかったです。
以前、津軽ラーメン街道にて新福菜館の中華そばとヤキメシ食べましたが、そちらは見た目どおりのしょっぱさでしたが、こちらの末廣の中華そばとヤキメシは見た目ほどしっょぱくなく、自分には丁度良かったです。
場所柄、飲み客がとても多かったですが、飲みの〆のラーメンとしても重宝しそうです。
(無料トッピングのネギは入れ放題!!)
オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆★(3.5)
住所・青森市本町2-4-9 福徳第一ビル1F
電話・017-722-3535
営業時間・11:00～2:00
定休日・なし
先日こちらの「末廣(すえひろ)ラーメン本舗」の青森店に行ってきました。
場所は、青森市長島の国道4号線から県道16号線柳町通りを本町方面へ曲がる。
デイリーヤマザキやカプリチョーザのある交差点の角にあります。
末廣ラーメン本舗は京都の「新福菜館」をルーツに持つ秋田に本店がある系列店です。
秋田山王本店、秋田駅前店、盛岡店、仙台店、高田馬場店、そして青森店とあります。
全店舗24時間営業という驚きの営業スタイルだったが、青森店は現在は深夜2時迄になったという事だ。
この日はナベゲン公演の後で、21時過ぎくらいだとラーメン屋もだいぶ限られてくるので、今回満を持して初めて訪れてみる。
店内はカウンターが10席ほどと、4人掛けのテーブル席が2ヶ所あります。
券売機制です。
50代ほどの店主らしき男性と、30代ほどの男性従業員2人体制です。
ラーメンメニュー
「中華そば(680円)」「チャーシュー麺(880円)」
「塩(680円)」「塩バター(730円)」
「あさり醤油(880円)」「あさりバター(930円)」
各種、大は100円増し、特大は200円増し。
各種トッピング「チャーシュー(200円)」「メンマ(100円)」「味玉(100円)」「生玉子(50円)」「バター(50円)」増しです。
サイドメニュー
「ヤキメシ(500円)」「ヤキメシ黄身のせ(550円)」「ヤキメシ1/2(300円)」「ヤキメシ1/2黄身のせ(350円)」
「玉子かけご飯(250円)」「玉子かけご飯バターのせ(300円)」
「ライス(200円)」「半ライス(100円)」
「餃子(300円)」「つまみチャーシューキムチ(300円)」「つまみチャーシュー(300円)」「つまみメンマ(300円)」「ザーサイ(300円)」「朝鮮漬け(300円)」
「瓶ビール(550円)」「冷酒(450円)」「サイダー(280円)」「ウーロン茶(280円)」「コーラ(280円)」
今回は「中華そば並セット(ヤキメシ1/2)」を注文しました。980円也。
セットなのに単品ずつで頼んでも同額なのでセットの意味ないと思うが・・・。
スープは豚、鶏、野菜を使用していると書いてます。
こってりとした醤油味で、しかし見た目ほど味は濃くないです。
麺は中太ストレート麺。
具はチャーシュー、ネギ。
チャーシューは煮豚をスライスしたものではなく、薄切りしたもも肉をタレに染み込ませて煮込んだものらしい。
薄切りだが、10枚以上入ってるので、デフォルトでチャーシュー麺みたいです。
卓上のネギは無料でトッピングし放題です。
こってりとした味だし、もともとチャーシューが多いのもあり、ネギをたくさん入れると一層美味しくなります。
ハーフサイズのヤキメシですが、ラーメンの醤油タレと同じ濃口醤油を使用しています。
しかしラーメン同様、見た目ほどしょっぱくありません。
チャーシュー、ネギ、卵が入っており、油多めに仕上がってます。
そんなわけで美味しかったです。
以前、津軽ラーメン街道にて新福菜館の中華そばとヤキメシ食べましたが、そちらは見た目どおりのしょっぱさでしたが、こちらの末廣の中華そばとヤキメシは見た目ほどしっょぱくなく、自分には丁度良かったです。
場所柄、飲み客がとても多かったですが、飲みの〆のラーメンとしても重宝しそうです。
(無料トッピングのネギは入れ放題!!)
オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆★(3.5)
住所・青森市本町2-4-9 福徳第一ビル1F
電話・017-722-3535
営業時間・11:00～2:00
定休日・なし